Bánh truyền thống
Ngày Tết ở Tây Ninh không thể thiếu bánh tét - món bánh truyền thống mang đậm hương vị Nam Bộ. Bánh tét thường có nhân đậu xanh, thịt mỡ, trứng muối hoặc chuối, được gói bằng lá chuối xanh, nấu suốt nhiều giờ liền. Ngoài ra, bánh tráng phơi sương - đặc sản nổi tiếng Tây Ninh - cũng thường xuất hiện trong mâm cỗ Tết, ăn kèm rau sống, thịt luộc và muối tôm.
Món mặn - món ngọt
Mâm cơm ngày Tết của người Tây Ninh thường có thịt kho hột vịt, canh khổ qua, gà luộc, chả lụa, dưa món và củ kiệu. Các món ăn này mang ý nghĩa cầu mong năm mới sung túc, đủ đầy, vượt qua mọi khó khăn. Bên cạnh đó, các món ngọt như mứt dừa, mứt gừng, mứt me, bánh in… được dùng để đãi khách, tạo không khí vui tươi, ấm áp đầu năm.
Muối tôm Tây Ninh - Đặc sản ngày Tết
Muối tôm Tây Ninh là đặc sản nổi tiếng khắp cả nước với hương vị mặn, cay, thơm đặc trưng. Muối thường dùng để chấm trái cây, bánh tráng hoặc ăn kèm các món luộc. Đặc biệt, sau khi đi lễ đầu năm tại chùa Núi Bà Đen, nhiều người thường mua muối tôm về làm quà biếu Tết cho người thân, bạn bè như một lời chúc bình an, may mắn và đậm đà hương vị quê hương.